Marketing Mix In The Case Study Of Montnomsod Café In Bangkok Metropolitan

Main Article Content

นันทิยา สุอังควาทิน
ชัยสิทธิ์ ทองบริสุทธิ์
ณัฐวุฒิ โรจน์นิรุตติกุล

Abstract

The objectives of this study were 1) to study the important level of marketing mix for montnomsod cafe  of consumer in Bangkok metropolitan and  2) to compare  the important level of marketing mix for montnomsod cafe of consumers divided by personal factors. The sample consisted of 400 consumers. The Questionnaires were used to collect data. The statistics used in this study was percentage, arithmetic mean, standard deviation.  t-Test and One-Way ANOVA were used to test the hypotheses. The results showed that


1) In overall, the important level of marketing mix for montnomsod cafe in bangkok metropolitan was at high level. When consider each dimension, product was the most important dimension followed by process, people, price, physical evidence, place and promotion.


2) Age, Income and occupation; were difference in marketing mix for montnomsod cafe at statistical significance of 0.01. Gender and education were indifferent in marketing mix for montnomsod café

Article Details

How to Cite
สุอังควาทิน น., ทองบริสุทธิ์ ช., & โรจน์นิรุตติกุล ณ. (2015). Marketing Mix In The Case Study Of Montnomsod Café In Bangkok Metropolitan. Journal of Industrial Education, 14(3), 690–696. Retrieved from https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/JIE/article/view/123010
Section
Research Articles

References

[1] ศูนย์อัจฉริยะเพื่ออุตสาหกรรมอาหาร สถาบันอาหาร.2557. ธุรกิจอาหารฟาสต์ฟู้ดในประเทศไทย.ค้นเมื่อวันที่ 4 เมษายน 2558.จากhttps://fic.nfi.or.th/broadcast/Rep_TH%20Fast%20Food_Nov2014%20edit.pdf

[2] มนต์ วนิศรกุล. ข้อมูลร้านมนต์นมสด.ค้นหาเมื่อวันที่ 25 กุมภาพันธ์ 2558. จากhttps://www. mont-nomsod.com/blog.html

[3] กาญจนา บุญภักดิ์. 2552. การศึกษาปัจจัยที่เกี่ยวข้องต่อพฤติกรรมการบริโภคอาหารฟาสต์ฟู้ดของนักศึกษาระดับชั้นปีที่ 1 สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเจ้าคุณทหารลาดกระบัง.วารสารครุศาสตร์อุตสาหกรรม, 10(1), น. 82.

[4] หทัยชนก วนิศรกุล. 2553.แนวทางพัฒนาธุรกิจด้านการตลาดของร้านมนต์นมสด สาขาเชียงใหม่.วิทยานิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยแม่โจ้.

[5] เฉลิมพล นิรมล. 2549.พฤติกรรมการบริโภคผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร.วิทยานิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาบริหารธุรกิจ บัณฑิตวิทยาลัยมหาวิทยาธุรกิจบัณฑิตย์

[6] ภาวิณี กาญจนา. 2554. หลักการตลาด.กรุงเทพฯ: ท๊อป

[7] ธีริน สุขกระสานติ. 2546.ปัจจัยที่มีผลต่อการบริโภคผลิตภัณฑ์บุกอรี่ร้านกาโตว์ เฮาส์ ของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร.วิทยานิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาการตลาด มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ.

[8] ดวงใจ แก้วพลอย. 2548. ส่วนประสมทางการตลาดและพฤติกรรมการซื้อเบเกอรี่โอ บอง แปงกรณีศึกษา: สาขาศูนย์การค้าสยามสแควร์กรุงเทพมหานคร.วิทยานิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาการตลาด มหาวิทยาลัย ราชภัฏสวนสุนันทา.

[9] Kotler,Philip & Kevin Lane Keller. 2009.Marketing Management. 13 Th ed.New Jersey: Prentice Hall.

[10] ศิริวรรณ เสรีรัตน์และคณะ. 2550.การจัดการและพฤติกรรมองค์การ. กรุงเทพฯ:ธีระฟิล์มและไซเท็กซ์.