Application guidelines of applying the “Sufficiency Economy Philosophy” in the operation of homestays in Chiang Rai province.

Main Article Content

Suthada Khattiya
Narong Pomlukthong

Abstract

                This research focused on exploring the operation method and to classifieds management structure of homestays and also to investigate the application guidelines of applying the “Sufficiency Economy Philosophy” in the operation of homestays in Chiang Rai province, The main informant is a homestay in Chiang Rai that has been certified with 18 standards. Collect data from in-depth interviews. A phenomenological qualitative research study was conducted with the chairman of the community, leaders of community and homestay owners. The participants were selected by purposive sampling technique. In-depth interview was chosen as the main data collection technique. To enhance the quality intensity of the research the documentary research, business model canvas analysis exploratory factor analysis and content analysis were also conducted in this study.
                The finding indicated that to applying “Sufficiency Economy Philosophy” in the process of homestay in Chiang Rai province could be done by preserving formerly available resources. The entrepreneurs needed to maintain both natural resources and cultural resources by investing in the available resources in local place and not being extravagant investors. Philosophy of sufficiency economy emphasized on balancing the way of living. There are three principles which involved moderation, reasonableness, and self-immunity along with the conditions of morality and knowledge. The entrepreneurs should be run business prudently, honestly, and sedulous. Nonetheless, the assistance of the government towards stream knowledge gaining and knowledge of investment still crucial for the community because of these may need to spend amounts of money especially the investment on infrastructure and communication technology.


Article history : Received 4 August 2018
                              Revised 24 December 2018
                              Accepted 26 December 2018
                              SIMILARITY INDEX = 1.25

Article Details

How to Cite
Khattiya, S., & Pomlukthong, N. (2019). Application guidelines of applying the “Sufficiency Economy Philosophy” in the operation of homestays in Chiang Rai province. Journal of Management Science Nakhon Pathom Rajabhat University, 6(1), 197–212. https://doi.org/10.14456/jmsnpru.2019.37
Section
Research Articles

References

กรประพัสสร์ เขียวหอม และพรพันธุ์ เขมคุณาศัย. (2560). องค์ความรู้งานวิจัยโฮมสเตย์ในบริบทของสังคมไทย (พ.ศ. 2544 – 2558).[ออนไลน์] ค้นเมื่อ 15 ตุลาคม 2560,จาก https://bit.ly/2R5fIJ7

กรมการท่องเที่ยว. (2560). แผนยุทธศาสตร์การพัฒนาแหล่งท่องเที่ยวของประเทศ พ.ศ. 2560-2564. [ออนไลน์] ค้นเมื่อ 18 มกราคม 2561, จาก https://joo.gl/Cn2f6l.

กรมการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดเชียงราย. (2559). รายชื่อโฮมสเตย์จังหวัดเชียงรายที่ผ่านการรับรองมาตรฐานจากกรมการท่องเที่ยวปีงบประมาณ พ.ศ. 2557 – 2559. (อัดสำเนา). ม.ป.ท.: ม.ป.พ.

กรมการท่องเที่ยว กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา. (2554). มาตรฐานโฮมสเตย์ไทย. กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

เกรียง ฐิติเจริญพร. (2545). บ้านพักแรม = Homestay : Chamber D’hote. จุลสารการท่องเที่ยว, 21(3), 4-8.

ณัฐชามญช์ สุวิทยพันธุ์. (2545). การเปิดรับข่าวสาร ความรู้ ทัศนคติ และแนวโน้มพฤติกรรมการท่องเที่ยวเชิงนิเวศแบบโฮมสเตย์ของนักท่องเที่ยวชาวไทย. วิทยานิพนธ์นิเทศศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชานิเทศศาสตรพัฒนาการ. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

ศรัญยา วรากุลวิทย์. (2558). อุตสาหกรรมการท่องเที่ยว. (พิมพ์ครั้งที่ 5). กรุงเทพฯ : แวววาวพริ้นติ้ง.

สุเมธ ตันติเวชกุล.(2542). การดำเนินชีวิตในระบบเศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราชดำริ. กรุงเทพฯ : กรมพัฒนาชุมชน

สุขสรรค์ กันตะบุตร วิชิตา รักธรรม ณัฐสิทธิ์ เกิดศรี มลฤดี สระฏัน พลิศา รุ่งเรือง พัลลภา ปีติสันต์ และ พรเกษม กันตามระ. (2554). รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ โครงการการศึกษาเพื่อพัฒนาตัวชี้วัดและกระบวนการมาตรฐานในการประเมินองค์กรธุรกิจตามแนวปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง Sufficiency Economy Business Standard (SEBS) เพื่อเป็นการเฉลิมพระเกียรติในมหามงคลวโรกาสที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงเจริญพระชนม์พรรษาครบ 84 พรรษา. กรุงเทพฯ : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.).

Osterwalder, A. & Pigneur, Y. (2016). How Design Thinking Will Reshape Business Model Innovation. Retrieved May 25,2017 from https://blog.strategyzer.com/posts/ 2016/1/22/how-design-thinking-will-reshape-business-model-innovation?rq=airbnb

Dasilva, C. M., & Trkman, P. (2013). Business model: What it is and what it is not. Retrieved December 2, 2017, from https://www.researchgate.net/publication/255856760 _Business_Model_What_it_is_and_What_it_is_Not. Johnson, M. W., Christensen, C. M., & Kagermann, H. (2008). Reinventing your business model. Retrieved December 2, 2017, from https://radio.shabanali.com/ reinventing-your-business-model.pdf

Morris, M., Schindehutte, M., & Allen, J. (2005). The entrepreneur's business model: Toward a unified prospective. Journal of Business Research, 58, 726-735.