มุกดาสกุลภิบาล บ., เกรียงสินยศ ว., and เจริญเกียรติกุล ส. “Development of Healthy Snack Recipes from Mushroom That Have Proven for Controlling Blood Sugar”. Journal of Nutrition Association of Thailand, vol. 52, no. 1, June 2017, pp. 1-11, https://he01.tci-thaijo.org/index.php/JNAT/article/view/114944.