การพัฒนาและทดสอบเครื่องรีดและกรีดเส้นผักตบชวาสําหรับงานหัตถกรรม

บทคัดย่อ

เครื่องรีดและกรีดเส้นผักตบชวาสําหรับงานหัตถกรรมที่พัฒนาขึ้น ทํางานโดยมีลูกกลิ้งชุดแรกทําหน้าที่รีดและป้อนผักตบชวา เข้าสู่ชุดมีดกรีดแบบจานหมุนคู่ ซึ่งทําหน้าที่กรีดผักตบชวาออกเป็นเส้นขนาด 10 mm และ 5 mm จากนั้นเส้นผักตบชวาจะถูกรีดและ ดึงออกด้วยลูกกลิ้งชุดที่สอง นอกจากนี้เครื่องยังมีช่องป้อนหลบชุดมีดกรีดเพื่อใช้เฉพาะการรีดผักตบชวาทั้งก้านโดยไม่กรีดได้อีกด้วย อัตราการรีดของเครื่องคือ 2.85 kg h^-1 อัตราการรีดและกรีดก้านผักตบชวาเป็นขนาดเส้น 10 mm และ 5 mm คือ 3.04 kg h^-1 และ 2.72 kg h^-1 ตามลําดับ อัตราการรีดและกรีดผักตบชวาที่กรีดและคลี่เป็นแผ่นก่อนป้อน ขนาดเส้น 10 mm และ 5 mm คือ 2.33 kg h^-1 และ 2.04 kg h^-1 ตามลําดับ ค่าเปอร์เซ็นต์การกรีดอยู่ในช่วง 87.70-94.07% ค่าการใช้พลังงานจําเพาะต่ําที่สุดของเครื่องคือ 1.31 kg kW^-1 h^-1 การวิเคราะห์ทางเศรษฐศาสตร์พบว่าอัตราการผลิตที่คุ้มทุนของเครื่องคือ 944.94 kg yr^-1 และใช้งานเป็นเวลา 2 เดือน จึงจะคืนทุนที่ค่าใช้จ่าย 16.58 บาท kg^-1 (ไม่รวมค่าวัตถุดิบ)