The Operation and Pattern of Homestay in Chiang Rai Province

Main Article Content

สุทธดา ขัตติยะ ณรงค์ ป้อมหลักทอง

Abstract

This research was conduct on the topic of the operation and pattern of homestay in Chiang Rai province. The purposes of this study were to investigate the procedure of managing homestays business and to identify patterns of homestays in Chiang Rai province. In this study, both content analysis and in-depth interview were applied as a part of the data collection method. Business model structure was used as the interview guide to conducted with the chairman of the community and leaders of the community from eighteen homestays. Selected homestays were certified from the Department of Tourism and sports of Chiang Rai Province, Thailand. The finding indicated that the target customers were Thai tourists, foreign tourists, and the groups of visitors who are interested in homestay business. The results also revealed that the different group of customers interested in different areas and they have the different aim to visited homestays. The researcher could divide the patterns of the customers’ expectation into three parts which consisted of; 1) The group of tourists who loved to experience some new experiences, 2) The group of tourists who would like to study about homestay business, and 3) The group of tourists who want to exchange knowledge and culture with the people in the local community.

Keywords

Article Details

Section
Research Articles

References

กรประพัสสร์ เขียวหอม และ พรพันธุ์ เขมคุณาศัย. (2560). องค์ความรู้งานวิจัยโฮมสเตย์ในบริบทของสังคมไทย (พ.ศ. 2544 – 2558). สืบค้นเมื่อ 15 ตุลาคม 2560, จาก https://bit.ly/2R5fIJ7

กฤตยา เตยโพธิ์ และ พนัส โพธิบัติ. (2561). วัฒนธรรมโฮมสเตย์ : การพัฒนารูปแบบการจัดการการท่องเที่ยว. วารสารวิชาการแพรวากาฬสินธุ์ มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์, 5(1), 20-40.

กรมการท่องเที่ยว. (2559). รายชื่อโฮมสเตย์จังหวัดเชียงรายที่ผ่านการรับรองมาตรฐานจากกรมการท่องเที่ยว. กรุงเทพฯ: กรมฯ.

กรมการท่องเที่ยว. (2560). แผนยุทธศาสตร์การพัฒนาแหล่งท่องเที่ยวของประเทศ พ.ศ. 2560-2564. กรุงเทพฯ: กรมฯ.

กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา. (2560). สถิตินักท่องเที่ยว. สืบค้นเมื่อ 5 มีนาคม 2561, จาก กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา: https://www.mots.go.th/more_news.php?cid=411&filename=index

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย. (2560). ดัชนีความเชื่อมั่นผู้ประกอบธุรกิจการท่องเที่ยวในประเทศไทย. กรุงเทพฯ: การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย.

กุสุมา พรหมจันทร์. (2551). การศึกษาศักยภาพการท่องเที่ยวเชิงสัมผัสวัฒนธรรมในรูปแบบโฮมสเตย์ กรณีศึกษาโฮมสเตย์บ้านคลองเรือ อำเภอพะโต๊ะ จังหวัดชุมพร. (ปริญญานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ. กรุงเทพฯ.

ธนาคารแห่งประเทศไทย. (2560). รายงานภาวะเศรษฐกิจไทย ปี 2560. กรุงเทพฯ: ธนาคารแห่งประเทศไทย.

เปรมปรีดา ทองลา. (2560). แนวทางการพัฒนาโฮมสเตย์สู่มาตรฐานโฮมสเตย์ไทย กรณีศึกษาโฮมสเตย์ จังหวัดจันทบุรี. สืบค้นเมื่อ 22 สิงหาคม 2560, จาก https://bit.ly/2R5Dzs1
พิมพ์ลภัส พงศกรรังศิลป์. (2557, ธันวาคม 1). การจัดการการท่องเที่ยวชุมชนอย่างยั่งยืน : กรณีศึกษาบ้านโคกไคร จังหวัดพังงา. วารสารวิชาการ Veridian E-Journal, 7(3), สืบค้นจาก https://www.tci-thaijo.org/index.php/Veridian-E-Journal/article/view/27460

สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดเชียงราย. (2560). ยุทธศาสตร์การพัฒนา. สืบค้นเมื่อ 17 กุมภาพันธ์ 2561, จาก สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดเชียงราย: http://www.cots.go.th/pages/?page=cr_develop

อริสรา เสยานนท์ และ ไพรินทร์ สมภพสกุล. (2553). การสร้างมูลค่าการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนของธุรกิจโฮมสเตย์ : กรณีศึกษาโฮมสเตย์บริเวณตลาดน้ำอัมพวาจังหวัดสมุทรสงคราม. กรุงเทพฯ:
คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย.

Falak, Shaista, Chiun, Lo May and Wee, Alvin Yeo. (2014, May 19). A repositioning strategy for rural tourism in Malaysia - community’s perspective. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 220(14), Retrieved from https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1877042814042384

Hassan, Almoatazbillah. (2012, June 1). The value proposition concept in marketing : How customers perceive the value delivered by firms – A study of customer perspectives on supermarkets in Southampton in the United Kingdom.

International Journal of Marketing Studies, 4(3), Retrieved from http://dx.doi.org /10.5539/ijms.v4n3p68

Lama, Minki. (2013). Community homestay programmes as a form of sustainable tourism development in Nepal. (Degree Programme in Tourism). Centria University of Applied Sciences. Finland.

Lopatovska, Irene. (2012, October 9). Toward a model of emotions and mood in the online information search process. Journal of the Association for Information Science and Technology, 65(9), Retrieved from https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/ 10.1002/asi.23078

Noor, Mohd, Hafiz, Mohd, Aminuddin, Norliza, et al. (2015, April 25). Community-based homestay service quality, visitor satisfaction, and behavioral intention.

Procedia - Social and Behavioral Sciences, 222(12), Retrieved from https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1877042816302671