นววงศ์อนันต์ ร., พิทักษานุรัตน์ ส., ปลั่งกลาง เ., และ R. Claus. “สภาวะที่เหมาะสมต่อการใช้เอนไซม์เซลลูเลสแยกอะลูมิเนียมฟอยล์ ออกจากชั้นกล่องนม”. วารสารวิจัยสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น, ปี 9, ฉบับที่ 3-4, กรกฎาคม 2017, น. 25-36, https://he01.tci-thaijo.org/index.php/kkujphr/article/view/120947.