นาคะศิริ ศ., และ รัชตกรตระกูล ร. “การสื่อสารและการรับรู้ความเป็นไทยในผลิตภัณฑ์อาหารไทย: กรณีศึกษาชุดผัดไทยปรุงสำเร็จ”. วารสารปัญญาภิวัฒน์, ปี 11, ฉบับที่ 2, เมษายน 2019, น. 135-46, https://so05.tci-thaijo.org/index.php/pimjournal/article/view/207479.