The Comparison of Cost and Return Dried and Boiled Rock salt in Ban Chai Sub-District, Ban Dung District, Udon Thani Province

  • พัชฎาภรณ์ แสงทามาตย์ Lecturer of Business Economics Program, Faculty of Science Management, Udon Thani Rajabhat University
  • ประภาพร สอนนา Student of Business Economics Program, Faculty of Science Management, Udon Thani Rajabhat University
  • พิณณพัสตร์ อินทชัย Student of Business Economics Program, Faculty of Science Management, Udon Thani Rajabhat University
Keywords: Cost and Return, Dried Rock salt, Boiled Rock salt

Abstract

The research aims to study and compare the cost, return and problems of production with dried rock salt and boiled rock salt of farmers at Ban Chai Sub-District, Ban Dung District, Udon Thani Province. The data were collected by questionnaires from farmers who produce dried rock salt and boiled rock salt for 30 households and 55 families, respectively. Then the data were analyzed with descriptive statistics. The research found that the farmers who produce dried rock salt and boiled rock salt are 43.87 years and 37.20 years on average. Most of them completed secondary education, the average household members are 3-4 people, with experience in salt production on average 5-6 years, the dried rock salt producers have an average production area of 6.5 rai. In addition, most of them use private funds, while the other group borrow from the Bank for Agriculture and Agricultural Cooperatives. The average amount production of dried rock salt and boiled rock salt is 1,960 tons and 272.29 tons per year, the total production cost is 288.23 Baht and 1,420.82 Baht per ton, the average selling price is 450 Baht per ton and 2,298.18 Baht per ton, net return of 161.77 Baht per ton and 877.36 Baht per ton, respectively. From the research finding, the net return of boiled rock salt production is higher than the other group, being 81.5 percent. Sales of salt of both groups sell to the wholesalers. The dried rock salt is used in the industrial sector, while the boiled rock salt is used for consumption. Finally, the main problem of the production process takes a long time and the inputs are expensive.

References

กรมทรัพยากรธรณี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม. (2548). รายงานการศึกษาโครงการศึกษาผลกระทบสิ่งแวดล้อมการทำเกลือจากน้ำเกลือกใต้ดินในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ปีงบประมาณ พ.ศ.2548, กรุงเทพฯ: บริษัทพรีดเวลลอปเมนท์ คอนซัลแตนท์.

กรมบัญชีกลาง. (2557). หลักเกณฑ์การคำนวณค่าเสื่อมราคาสินทรัพย์ถาวรสำหรับหน่วยงานภาครัฐ. สืบค้นเมื่อ 3 มกราคม 2559, จาก https://saraban-law.cgd.go.th/CGDWeb/search_result.jsp

จักรมนตรี ชนะพันธ์. (2560). เกลือสินเธาว์อีสาน : ลมหายใจของอุตสาหกรรมครัวเรือน. สืบค้นเมื่อ 15 กุมภาพันธ์, จาก https://www.silpa-mag.com/club/miscellaneous/article_6496

ณักษ์ กุลิสร์. (2560). เศรษฐศาสตร์การจัดการ (พิมพ์ครั้งที่ 2). กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

ดำรง ภูวภูตานนท์ ณ มหาสารคาม. (2545). การจัดการธุรกิจผลิตเกลือสินเธาว์ในอำเภอกันทรวิชัยจังหวัดมหาสารคาม. วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาบริหารธุรกิจ. มหาสารคาม: มหาวิทยาลัยมหาสารคาม.

ไทยรัฐออนไลน์. (2559). ชาวนาเกลือ อ.บ้านดุง เจอปัญหาราคาตก บางรายถึงขั้นเลิกอาชีพ. สืบค้นเมื่อ 15 ธันวาคม 2559, จาก https://www.thairath.co.th/content/681403

ปิ่นทอง กองจันทึก. (2546). การวิเคราะห์เศรษฐกิจการผลิตและต้นทุนผลกระทบภายนอกของการผลิตเกลือสินเธาว์: กรณีศึกษาอำเภอโนนไทย จังหวัดนครราชสีมา. วิทยานิพนธ์ เศรษฐศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเศรษฐศาสตร์. กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

รัฐพร ปรัชญาวรานนท์. (2555). การจัดการสิ่งแวดล้อมในพื้นที่ผลิตเกลือสินเธาว์อำเภอบ้านดุง จังหวัดอุดรธานี. วิทยานิพนธ์ วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการทรัพยากร. กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

สมเพชร ดุงจำปา. (2559). กำนันตำบลบ้านชัย. (20 กันยายน 2559) สัมภาษณ์.
Published
2019-04-29
How to Cite
แสงทามาตย์พ., สอนนาป., & อินทชัยพ. (2019). The Comparison of Cost and Return Dried and Boiled Rock salt in Ban Chai Sub-District, Ban Dung District, Udon Thani Province. Journal of Roi Et Rajabhat University, 13(1), 151-161. Retrieved from https://www.tci-thaijo.org/index.php/reru/article/view/186030
Section
Research Articles